국내 약용작물의 새로운 가능성: 건강기능식품 시장에서의 국산 원료 활용 확대

우리나라 건강기능식품 시장이 빠르게 성장하고 있지만, 여전히 수입 원료 의존도가 높습니다. 그러나 국내에서 재배된 약용작물을 활용해 건강기능성 소재를 개발하고, 이를 통해 농가 소득을 증대시킬 방법들이 점차 주목받고 있습니다. 국립원예특작과학원과 여러 연구기관들이 황기, 감초, 강황, 현삼 등의 약용작물을 활용해 효능을 과학적으로 검증하고 산업화 가능성을 열고 있는데요, 이러한 연구 성과를 바탕으로 국내 약용작물의 가치와 잠재력을 소개합니다.

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황기와 지치: 관절 건강과 피부 염증 개선의 숨은 강자

• 황기와 지치 복합물의 관절 건강 효과황기복합물이 무릎 연골 보호와 관절 건강 개선에 효과적이라는 인체 적용시험 결과가 발표되었습니다.

  • 통증 지수 44.7% 감소

  • 한국형 무릎관절 점수 35.8% 증가

  • 항염증 효과가 탁월한 천연물질 두 종 최초 발견

• 열처리 황기의 피부 염증 억제 효과열처리 과정을 거친 황기가 자외선으로 손상된 피부 염증을 억제한다는 실험 결과도 확인되었습니다.

  • 인공 피부 염증 억제율 최대 70%

  • 사이토카인 생성 억제율 최대 75%

  • 활성산소 및 DNA 손상 억제율 50~80%

    
    

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감초와 현삼: 기억력 개선과 항치매 효과 입증

• 감초 품종의 신경세포 보호 효과국내 개발 감초 품종인 ‘다감’과 ‘원감’이 인지장애 개선에 효과적임을 보여주는 연구 결과가 나왔습니다.

  • 활성산소 저해 능력 비타민 C 대비 우수

  • NMDA형 글루탐산 수용체 제어 활성 확인

• 현삼 추출물의 인지능 개선 효과동물실험에서 현삼 추출물이 인지장애를 개선하며 기억력 향상에 효과적임이 밝혀졌습니다.

  
  

  

  
  

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약용작물 기능성 대사체 플랫폼: 천연물 데이터베이스의 새로운 장

• 약용작물의 대사체 정보를 통합 관리하는 플랫폼 구축으로, 기능성 성분 분석과 활용 가능성이 대폭 확대되고 있습니다.

  • 기능성 대사체의 통합 데이터베이스 제공

  • 건강기능식품, 화장품, 의약품 산업에 활용

이 플랫폼은 농가 소득 증대와 지역 경제 활성화뿐 아니라 국가 경쟁력 강화에도 크게 기여할 것으로 기대됩니다.

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약용작물의 산업화: 연구 성과가 농가와 산업으로 연결되다

국내 약용작물의 연구 성과는 산업재산권 확보와 기술 이전을 통해 다양한 제품화로 이어지고 있습니다. 또한, 농가와 산업체를 연결해 국산 원료의 판로를 열어 농촌의 새로운 성장 동력을 창출하고 있습니다.